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Carbonell cumple 150 años

El grupo se encuentra presente en 43 países y facturó 139 millones de euros en 2015

Carbonell, marca perteneciente al Grupo Deoleo, líder mundial en envasado de aceite de oliva, presente en 43 países y con una facturación de 139 millones de euros en 2015, acaba de cumplir 150 años desde su fundación en 1866 en Córdoba por parte de Antonio Carbonell Llácer.

Fue, sin embargo, su hijo, Carlos Carbonell y Morand, el verdadero impulsor y principal artífice de algunos de los grandes logros de la compañía, ya que fue él quien logró situarla en la primera década del siglo XX a la cabeza en las exportaciones de aceite, y convertirla en una de las empresas del sector agroalimentario más importantes del país, con presencia de gran parte de sus productos en mercados de todo el mundo.

Su mentalidad emprendedora le llevó a alcanzar su principal objetivo: lograr que su fábrica de aceites fuese puntera en el mercado, ofreciendo un producto de calidad frente a la grasa lampante que en aquella época circulaba por el país. Calidad que ha conservado a lo largo de los años, y que constituye una de las principales señas de identidad de su aceite.

Según Jorge Escudero, director del Sur de Europa de Deoleo, “Carbonell forma parte inherente del patrimonio gastronómico español, siendo una marca indispensable de las cocinas españolas desde su origen, y durante muchas generaciones. Estamos muy satisfechos de cumplir estos 150 años, una cifra que demuestra la solidez, experiencia y compromiso de la compañía con los consumidores y la sociedad española en su conjunto”.

Comienzos de una gran marca

El año 1888 es muy importante para la compañía, porque es la fecha en la que suceden dos acontecimientos que harán despegar la marca por medio mundo. El primero de ellos fue que Carbonell recibió la Medalla de Oro por sus aceites de oliva, en la Exposición Universal de Barcelona en 1888.

El segundo fue que ganó el concurso internacional convocado por el Almirantazgo británico para la provisión de aceites para su Armada. Este contrato de suministro se mantendría durante más de 30 años, lo que dado el amplio despliegue de la Royal Navy (la mayor flota del planeta por aquella época, en la que el Imperio Británico conoció su máximo esplendor bajo el reinado de la reina Victoria) extendió la marca prácticamente por todo el mundo.

En 1904 se establece a la mujer cordobesa como imagen de marca, un hito cargado de simbolismo y que todavía hoy se mantiene, como referencia directa a sus orígenes. En 1922 se realiza la compra de sus primeras almazaras para prensar el aceite, con lo que comienza su consolidación gracias a la adquisición de numerosas fincas de olivar durante las primeras décadas del siglo XX.

En 1950, Carbonell se convirtió en la primera marca de aceite a nivel mundial con presencia en más de 70 países, liderando las exportaciones de aceite en España. La compañía fue pionera en introducir los primeros envases de cristal, lo que le permitió en los años 60 distanciarse de sus competidores.

En 1970, nace Carbonell 0,4 y en 1987 la compañía recibe el premio especial del Centro de Envase del vidrío a la botella Mezquita. A partir del año 2000 se produjo el lanzamiento de los productos más exclusivos, como el aceite “Primera Campaña” (2004), o el “Primera Campaña Antonio Carbonell” (2011-2012), que rinde homenaje al creador de la compañía.

Desde el año 2006 los aceites Carbonell se producen en la instalación de Alcolea-Córdoba bajo certificado de gestión medioambiental, lo que significa un esfuerzo diario en la búsqueda de una mejora continua.

Aunque la marca se caracteriza por su historia y tradición, no ha querido dejar de lado la evolución, demostrando su capacidad a la hora de innovar, y adecuarse a los nuevos tiempos. En este sentido hay que destacar que introdujo en el mercado diseños innovadores como el novedoso sistema de aceite en spray lanzado en el año 2012.

De cara a la celebración, la compañía ha editado un libro conmemorativo titulado “150 años en casa. Libro de recetas de familia”, que narra la historia de cinco mujeres de diferentes generaciones, cuyas vidas y recetas se entrelazan con la evolución de la compañía. También está previsto un acto conmemorativo en el que la marca cederá a la ciudad de Córdoba el busto, tallado por Mateo Inurria, de la figura de Carlos Carbonell, emprendedor hombre de negocios que impulsó la marca desde su creación.