El precio de algunos alimentos típicos de estas fiestas ha experimentado también este año el tradicional ‘subidón’ previo a Navidad, destacando la merluza, las gambas y el besugo.

Según ha constatado Servimedia en los datos de Mercasa, en apenas 17 días, los transcurridos entre el 2 y el 19 de diciembre, la merluza pasó de costar 5,75 euros el kilo a 7,75, lo que supone una subida del 34,8%.

Por su parte, la gamba fresca se encareció un 31,4%, pasando de 40,51 a 53,23 euros el kilo, y el besugo un 25,4%, de 22,14 a 27,75 euros por kilo.

Otros productos navideños con subidas importantes son el langostino fresco, que pasó de 23 a 26,54 euros, lo que supone una subida del 15,4%, y la piña, que a principios de diciembre costaba 0,98 euros y ahora cuesta un 13,2% más, al cotizar a 1,11 euros.

También hay subidas, aunque menores, para los que pretendan ahorrar unos euros acudiendo al marisco congelado, ya que el langostino ha subido un 8,3%, pasando de 13,46 a 14,58 euros por kilo; y la gamba un 7,8%, al subir de 19,31 a 20,81 euros.

SORPRESAS EN EL CONGELADO

Eso sí, en otros productos se pueden encontrar bajadas de precio. Así, la merluza congelada ha bajado un 5,2% y cuesta ahora 5,49 euros frente a los 5,79 de principios de mes; y la cigala un 2,5%, pasando de 20 euros a 19,50.

Incluso hay pescado fresco a mejor precio que hace unas semanas. El mejor ejemplo es la lubina, cuyo precio ha descendido un 2,9% y es ahora de 6,42 euros por kilo frente a los 6,61 de principios de mes.

En cuanto a la carne, el cordero recental ha subido, aunque de forma moderada. En concreto, cuesta ahora 7,04 euros el kilo, frente a los 6,84 de hace unas semanas, lo que supone un incremento del 2,9%.

Por último, en el caso de las verduras típicas de navidad, la escarola ha pasado de 85 a 63 céntimos el kilo, un 25,8% menos, y la lombarda de 53 a 52 céntimos, un 1,9% menos.

SERVIMEDIA