Alimentación rica en antioxidantes para épocas de calor

En épocas de calor el aspecto más importante a tener en cuenta es la falta de agua en nuestro organismo. Respecto a esto, Rosa Ortega ha explicado que “no solo es importante tomar mucha agua, sino también alimentos que la contengan como las frutas y verduras”.

La Catedrática del Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia, también ha querido señalar la importancia de la protección en la piel, no solo con las cremas protectoras, sino con algunos alimentos ricos en antioxidantes “algunos alimentos como determinadas frutas, zumos o incluso algunas margarinas son ricas en antioxidantes, por lo tanto buenas para el cuidado de la piel”.