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“Los lácteos desnatados ayudan a disminuir el colesterol”

El aumento de colesterol es un problema muy abundante en la sociedad, por ello, el doctor Pedro Mata ha explicado que “para las personas con un elevado colesterol es importante tomar lácteos desnatados”. Según el Presidente de la Fundación de Hipercolesterolemia Familiar “los lácteos desnatados aportan los nutrientes suficientes pero disminuye el colesterol”.

El doctor Pedro Mata también ha insistido en tener cuidado a la hora de ingerir carne: “la carne roja se puede tomar pero en muy poca cantidad y en momentos esporádicos” para el Presidente de la Fundación de Hipercolesterolemia Familiar “otro tipo de carnes como la de pollo o pavo son mucho más saludables”.