Las instituciones y entidades relacionadas con el mundo del turismo se darán cita los próximos días para difundir una visión popular de la gastronomía y el vino. José Antonio Cruz, Presidente de la Asociación Española de Enoturismo, explica que en el año 2011, cerca de seis millones de turistas visitaron España impulsados por su oferta enogastronómica.
La nueva edición de Enotur tendrá como invitado a Francia. Además, diferentes bodegas, firmas de productos gourmet, centros de enoterapia, museos y operadores turísticos especializados, serán algunos de los participantes en este encuentro.
El Presidente de la Asociación Española de Enoturismo recuerda que esta edición acogerá también un programa gratuito de actividades como catas, maridajes, tratamientos de vinoterapia o degustaciones.
