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El sector turístico ve «inaceptable» el nuevo registro y estudia acciones legales

La aplicación del Real Decreto 933/2021 sobre registro documental entrará finalmente en vigor el próximo 2 de diciembre tras prorrogarse en tres ocasiones y haber sido objeto constante de críticas por parte del sector turístico, que lo considera «inaceptable» y que ya estudia acciones legales con respecto a su inminente entrada en vigor. En concreto, […]

Difícil de pronunciar… hasta que se prueben

Puede que decir Stroopwafel resulte una odisea. No lo es menos, Poffertje. En Países Bajos son perfectamente conocidas. De hecho, si uno discurre por Amsterdam raro resultará no encontrar tiendas exclusivas cuya dedicación especializada sea la masa de la oblea, símbolo inconfundible de la capital, en alguna de sus variantes, seca o bañada en chocolate, […]