Coravin, Inc., compañía que desde hace más de una década ha transformado la manera de servir y disfrutar el vino, ha presentado en Madrid The Coravin Guide, la primera guía española dedicada específicamente al vino por copas.
Tras su lanzamiento en Reino Unido, Australia, Estados Unidos, Países Bajos, Italia, Alemania y Francia, la Guía Coravin llegó a España como una nueva herramienta para descubrir restaurantes, winebars, hoteles y otros establecimientos a través de la calidad, variedad y singularidad de sus propuestas de vino por copas.
La presentación, conducida por Meritxell Falgueras, ha contado con la presencia de Greg Lambrecht, fundador e inventor de Coravin®, que viajó a España para presentar personalmente el proyecto. TEMPOS Vega Sicilia se suma al lanzamiento de la mano de Coravin con “TEMPOS Vega Sicilia por Copas”, una colaboración que permitirá a los clientes disfrutar de una selección de sus vinos,entre ellos Vega Sicilia Único, Petracs, Oremus 5 Puttonyos y Macán, en una serie de destacados establecimientos españoles.
El evento contó con una mesa de invitados para debatir, junto a Greg Lambrecht, las principales tendencias que están transformando actualmente el consumo de vino: Jessica Julmy, directora general de TEMPOS Vega Sicilia; Coco Montes, del restaurante Pabú, con 250 vinos por copas; y Alejandro Marcos, Wine Director de Puente Romano Marbella, que ofrece uno de los listados más prestigiosos de vinos por copas en nuestro país.
Una Guía para descubrir el vino copa a copa
The Coravin Guide nace con el objetivo de poner en valor aquellos establecimientos en los que el vino por copas constituye una parte relevante de la experiencia. Restaurantes gastronómicos, winebars, hoteles y espacios especializados forman parte de una selección internacional que permite al consumidor descubrir nuevas referencias, estilos y regiones sin necesidad de pedir una botella completa.
Los establecimientos incluidos en la Guía se clasifican según la amplitud de su propuesta de vinos por copas:
- Excellent (Excelente): entre 20 y 40 vinos por copas.
- Outstanding (Sobresaliente): entre 41 y 60 vinos por copas.
- Exceptional (Excepcional): más de 60 vinos por copas.
- Greg’s Hidden Gems (las joyas ocultas de Greg): pequeñas propuestas especialmente inspiradoras que, pese a contar con una selección más reducida, destacan por su singularidad.
La plataforma permite realizar búsquedas por región, ocasión y estilo de vino, facilitando al usuario encontrar el establecimiento y la experiencia que mejor se adapten a sus preferencias, tanto en su propia ciudad como cuando viaja.
“TEMPOS Vega Sicilia”: grandes vinos, también por copas
Coincidiendo con la presentación de The Coravin Guide en España, TEMPOS Vega Sicilia y Coravin presentaron una colaboración destinada a acercar al consumidor algunos de los vinos más emblemáticos del grupo bodeguero a través del servicio por copas.
“TEMPOS Vega Sicilia por Copas” es una colaboración que permitirá a los clientes disfrutar de una selección de vinos de sus distintas bodegas —Vega Sicilia, Alión, Pintia, Oremus y Macán— en una serie de destacados establecimientos españoles incluidos en The Coravin Guide, entre ellos Vega Sicilia Unico, Petracs, Oremus Late Harvest oMacán.
Las fechas de esta activación y el listado completo de establecimientos participantes se anunciarán en The Coravin Guide.
De esta forma, TEMPOS Vega Sicilia amplía las posibilidades de descubrir y disfrutar grandes vinos por copas, abriendo nuevas ocasiones para acercarse a vinos que habitualmente se disfrutan únicamente por botella.
Esta iniciativa refuerza además uno de los principales objetivos de TEMPOS Vega Sicilia:convertir el vino por copas en una herramienta de descubrimiento y facilitar el acceso a vinos y experiencias únicas que hasta ahora resultaban mucho más difíciles de disfrutar de esta manera.
