La frescura y la calidad del pescado y marisco son aspectos fundamentales para garantizar una alimentación saludable y deliciosa. Los beneficios para el organismo del consumo de pescado fresco son múltiples. Además de mejorar la salud cardiovascular, los ácidos grasos omega-3 presentes en el pescado fresco ayudan a mantener la salud del cerebro y los ojos. 

En este contexto, SINESCAMA se posiciona como el proveedor ideal para quienes buscan productos del mar de la más alta calidad, entregados en cualquier punto de la península en menos de 48 horas. Este enfoque permite que los productos mantengan su frescura, ofreciendo a los consumidores una opción confiable y saludable.

Por qué el pescado fresco siempre sabe mejor

El sabor y la textura del pescado fresco son incomparables. A diferencia del pescado congelado o procesado, el pescado fresco conserva sus características organolépticas originales, lo que se traduce en un sabor más intenso y una textura más firme. La frescura del pescado marca la diferencia en el resultado final de las recetas, ofreciendo una experiencia culinaria superior. 

Las desventajas del pescado congelado o procesado son notables. Aunque puede ser más conveniente, la congelación y procesamiento puede disminuir el valor nutricional del pescado, mientras que los métodos de conservación utilizados pueden afectar negativamente el sabor y la textura del producto.

Por qué elegir SINESCAMA

En SINESACAMA existe una amplia variedad de productos, que incluye pescado azul, pescado blanco, cefalópodos, marisco, conservas y vinos, de tal manera que siempre se podrán satisfacer las preferencias y necesidades de cada cliente. Esta diversidad permite a los consumidores explorar diferentes sabores y texturas, adaptándose a diversas recetas y ocasiones. 

SINESCAMA destaca por su compromiso con la calidad y la frescura de sus productos. Los pedidos se preparan a diario, seleccionando el mejor pescado en la subasta de la lonja de Vigo y garantizando un servicio rápido y eficiente en toda la península. Este modelo permite a los clientes disfrutar de los numerosos beneficios del pescado y marisco fresco sin salir de casa.