El “cabrales” más caro del mundo: 20.500 €

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El mejor queso de Cabrales del año ha sido subastado este domingo por 20.500 euros, una cifra nunca alcanzada en las 49 ediciones que viene celebrándose el certamen dedicado al queso más reconocido de Asturias y que durante meses madura en cuevas de los Picos de Europa.

Con el precio pagado por este queso por un restaurante asturiano, el Cabrales no tendrá problemas para mantenerse en el Guinnes World Records como el queso más caro de cuantos se han subastado en el mundo.