El consumo de alimentos obtenidos mediante la producción ecológica ha experimentado en estos últimos años un sostenido e intenso proceso de crecimiento en España.

Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, durante el 2022 más del 55 % de las familias españolas optaron por completar su despensa con productos sostenibles.

De hecho, el país ocupa los primeros lugares en superficie de agricultura ecológica de Europa y la tercera posición, a nivel mundial, por detrás de Australia y Argentina.

En este contexto, destaca la tienda MedSuperfoods con la comercialización de alimentos saludables de calidad como la Crepe Vegana Eco sin gluten.

Alimento ecológico sin aditivos ni conservantes

La tienda online MedSuperfoods se consolida en el mercado del consumo ecológico con la venta de productos alimentarios de calidad y mediante un modelo de negocio respetuoso con el medioambiente y tendiente a la economía circular.

En esa sintonía, el 100 % de su catálogo online se orienta hacia una oferta de alimentos y superalimentos libres de aditivos, colorantes, conservantes añadidos y de organismos genéticamente modificados. Al mismo tiempo, todos ellos son de origen vegetal por lo que resultan aptos para veganos y vegetarianos.

Uno de los productos destacados en el segmento de alimentación saludable de MedSuperfoods es la Crepe Vegana Eco sin gluten. Un preparado en polvo, rico en proteínas, que es ideal para combinar tanto en comidas saladas como dulces – frías o calientes – y está indicado para personas que padecen intolerancia al gluten.

El producto de la marca Energy Feelings cuenta con ingredientes nutritivos basados en plantas, junto a vitaminas, ácidos grasos esenciales, minerales y fibra que le confieren “un perfecto equilibrio organoléptico y técnico”. Asimismo, al no contener derivados lácteos, es apto también para quienes les cuesta digerir la lactosa y está libre naturalmente de antibióticos y hormonas.

Otra de las ventajas de este alimento es que ofrece una rápida cocción, tras una previa hidratación con agua, además de portar una estructura elástica y sólida que se percibe al degustarlo. 

Del mismo modo, la compañía MedSuperfoods asegura una certificación ecológica, asegurando que somete a todos los productos de su porfolio a estrictos controles microbiológicos, micotóxicos y de metales pesados.

La venta a granel: un concepto de consumo responsable

MedSuperfoods es una empresa de e-commerce con más de 6 años en el mundo de la nutrición ecológica y de los superalimentos que instaló dentro del segmento de la alimentación saludable la venta a granel: un nuevo concepto de negocio relativo a la comercialización al peso de productos frescos en lugar de envasados.

Esta filosofía corporativa, además de alentar a un consumo responsable libre de desechos y envases innecesarios, les permite a los clientes llevarse la cantidad que necesitan y les provee de bolsas de papel compostable.

En el caso de los artículos que no se venden a granel, tanto los botes de papel como los envases de plásticos son 100 % reciclables.

MedSuperfoods también trabaja en sus instalaciones y transportes con fuentes de energía renovables que reducen las emisiones de CO₂ a la atmósfera.