Restalia, compañía multimarca de restauración propietaria de las enseñas 100 Montaditos, La Sureña y TGB (The Good Burger), ha nombrado a Francisco Javier Cernuda como director general del grupo en América para dirigir y coordinar el plan estratético de expansión en Estados Unidos y América Latina.

«Me incorporo a Restalia en un momento crucial para la compañía, en el que queremos crecer y expandirnos hacia diversos mercados. Restalia es un compañía ambiciosa, como yo. En mis objetivos a corto plazo se encuentran reforzar la posición de 100 Montaditos en Estados Unidos y México fundamentalmente, ambos mercados ya maduros donde queremos reforzar aún más la presencia de nuestro especial estilo de comida española», ha indicado.

Cernuda, que ha desarrollado su carrera en empresas como Alcampo, Leroy Merlin o Unibail-Rodamco Europe, coordinará las operaciones en el mercado americano desde el ‘hub’ que Restalia tiene operativo en Miami desde el 2010, fecha en la que iniciara su aventura internacional.