El Comité de turrones y Mazapanes de la Asociación Española del Dulce (Produlce) estima que las ventas de estos productos navideños se incrementarán un 3% este año. Según indica Produlce, uno de los motivos que explican esta previsión es «la lenta pero real recuperación de la confianza del consumidor».

Además, destaca que existe una apuesta clara de los diferentes distribuidores por sus productos en sus lineales, así como aspectos macroeconómicos favorables como el aumento de cotizaciones en la seguridad social o que los funcionarios hayan recuperado la paga extraordinaria.

Por otro lado, los fabricantes confían también en «el continuo y marcado crecimiento de la demanda de estos dulces navideños en mercados extranjeros», ya que casi un 15% de su producción se destina fuera del país.

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