Una dieta equilibrada debe estar compuesta de todo tipo de alimentos. Por ello, Jesús Román, apuesta por los bocadillos saludables “los bocadillos no tienen porqué tener un aspecto negativo en nuestra dieta, siempre y cuando sea preparado de forma que beneficie a la dieta”.
El Presidente de la SEDCA ha explicado algunos trucos para realizar bocadillos de manera más saludable: “es importante untar el pan con margarina para aportar las grasas insaturadas, tanto la Omega 3 como la Omega 6”. Además, Jesús Román insiste en la importancia del pan en la dieta mediterránea, “el pan aporta hidratos de carbonos, vitaminas y minerales entre otras cosas, por lo que es imprescindible incluirlo en la dieta mediterránea”.
