Javier Van Gemert y David Gil, los encargados de la gestión de VINOTINTO han presentado en Edición Limitada este restaurante
Gemert y Gil señalan que con una cocina aparentemente simple, se centran en la calidad de sus productos a la parrilla, junto con pinchos, raciones y entrantes variados, acompañados de una buena selección de vinos.
Entre lo que podemos comer encontramos huevos rotos con panceta, cecina, jamón o pulpo, además de ensaladas y parrillas como chuletillas de cordero, bacalao a la brasa, chuleta de buey…
Buena relación calidad-precio teniendo en cuenta la bondad de su oferta culinaria.
(C/ Jorge Juan, 8 y C/ Infanta Mercedes, 103; Madrid)