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Sierra de Padelma un ejemplo de adaptación al mercado actual

En el contexto actual de inflación, diversas empresas han tenido que ajustar sus productos para mantener los precios competitivos. Las cestas de Navidad no han sido la excepción, y tanto fabricantes como distribuidores han implementado estrategias para enfrentar el aumento de los costes de productos como la paleta, el jamón serrano, el aceite de oliva, embutidos, queso y otros alimentos esenciales.

Ajustes en las cestas de Navidad

Con el fin de evitar un incremento drástico en los precios de las cestas navideñas, muchas empresas han optado por reducir el gramaje de ciertos productos o sustituir algunos artículos. Por ejemplo, el aceite de oliva, cuyo precio ha aumentado un 30%, ha sido retirado en algunas cestas más económicas, mientras que en otras se han hecho pequeños ajustes para mantener la calidad general del lote.

Precios moderadamente estables

A pesar del incremento en los costes de los productos, las cestas navideñas han experimentado subidas moderadas en torno al 3% y 7%, manteniéndose dentro de los rangos presupuestarios de años anteriores. Según empresas del sector, el precio medio de una cesta navideña para empresas oscila entre los 30 y 60 euros, mientras que las cestas destinadas a regalos entre particulares se sitúan entre los 80 y 90 euros.

Reducción del gramaje de productos sin sacrificar calidad.

Sustitución de productos más caros por otros más accesibles.

Ajuste de márgenes de beneficio para evitar incrementos abruptos.

Demanda en aumento

A pesar del escenario inflacionario, la demanda de cestas de Navidad ha crecido un 20% en 2024. Las empresas han incentivado la compra anticipada, lo que les permite garantizar precios estables y asegurar la disponibilidad de productos clave para las cestas.

Opciones para diferentes presupuestos

Las cestas de Navidad han sido adaptadas a distintos presupuestos, con opciones que van desde cestas económicas hasta cestas de lujo que pueden superar los 1.000 euros. También se han popularizado las cestas especializadas, como las veganas, ecológicas y solidarias.

Cestas económicas con productos esenciales: Estas cestas incluyen productos básicos como vino, turrón, polvorones y embutidos, ideales para empresas con presupuestos ajustados o como detalles para amigos y familiares, manteniendo la tradición navideña sin grandes gastos.

Cestas premium con productos exclusivos: Las cestas de lujo contienen productos gourmet y de alta gama, como jamón ibérico, vinos de marcas reconocidas y dulces artesanales, destinadas a clientes que buscan exclusividad o empresas que desean realizar un regalo destacado a empleados clave o socios importantes.

Cestas personalizadas según preferencias y restricciones alimenticias: En respuesta a la creciente demanda, muchas empresas ofrecen cestas veganas, ecológicas, libres de gluten o halal. Estas opciones permiten seleccionar productos que se alineen con las necesidades o valores específicos, sin comprometer la calidad ni el espíritu festivo.

Sierra de Padelma

Una de las empresas que ha sabido adaptarse a esta situación es Sierra de Padelma, un productor con más de 30 años de experiencia en la creación de cestas de Navidad. Esta empresa combina la tradición con la innovación. En su catálogo se pueden encontrar cestas muy demandadas como la cesta Lis o la cesta Esperanza, junto con opciones más originales como el Burro Artesano o el Bolso de Paja. Además, ofrecen cestas sin alcohol y sin cerdo, orientadas al público musulmán como por ejemplo sus cajas Belén y Damasco.

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