Niños y niñas ven en los diferentes tipos de sushi una manera divertida y llena de color de comer pescado. Para los responsables de la comida en el hogar, puede ser la solución para conseguir que los más pequeños coman pescado en casa. El Salmón Noruego tiene todo lo necesario para reinar en el reino del sushi. Su textura jugosa, su atractivo color y las posibilidades que ofrece su uso en fresco para preparaciones en crudo, marinado o poco hecho.
El Embajador de los Productos del Mar de Noruega, Hung Fai, será en encargado de poner a cocinar a los mil escolares que visitarán la Escuela de Sushi de Salmón Noruego. Será durante las mañanas del Taller de los Sentidos. Por las tardes, el espacio estará abierto para que los profesionales que asisten al salón descubran todo lo que los productos
del Mar de Noruega pueden hacer por la cocina asiática.
Ventajas del sushi para los pequeños de la casa
• Hacer sushi en familia, una forma eficaz de que los niños deseen comer pescado. En crudo aprovechan todo lo bueno que les aporta
• Un millar de niños pasarán por la Escuela de Sushi de Salmón Noruego, durante las mañanas del Taller de los Sentidos, con Hung Fai, el embajador de los Productos del Mar de Noruega
• Demostraciones y degustaciones de aplicaciones “japo” para los adultos y profesionales, todas las tardes
Del 10 al 13 de marzo
Escuela de Sushi Salmón Noruego, de 10 a 13 horas
Degustaciones japonesas, de 13:30 a 18:30 horas
Salón Internacional Club de Gourmets – Pabellón 4 – IFEMA Campo Naciones
