Esta rueda de alimentos necesaria para distribuir de una manera efectiva los alimentos en nuestra dieta, se divide en tres grupos. En la parte verde se incluyen las frutas y verduras, la parte amarilla es la energética, dedicada a grasas e hidratos y la parte roja que es el formador proteico (carnes, pescados y lácteos).
 

La rueda de alimentos es importante para informar sobre cómo hacer una buena dieta, según Jesús Román “tanto para colegios como para los profesionales de la salud y de la cocina es necesaria y vital la rueda de alimentación”.